二氧化氯正式進軍水產養殖領域大概是2000年左右,高效安全無殘留的優勢使得二氧化氯迅速名聲大震。2014年開始假貨開始進入水產行業,魚目混珠的二氧化氯市場讓真正好的產品一步一步被趕出了水產市場。
今天就和大家一起來揭曉,為什麼會出現一個良莠不齊的二氧化氯市場?
二氧化氯的檢測方法
目前常用檢測二氧化氯的方法包括這樣幾種:間接碘量法、丙二酸碘量法、五步碘量法、紫外分光光度法,這四種檢測方法中,實際上間接碘量法、丙二酸碘量法是無法分辨真假二氧化氯的,用這種方法所標注的含量沒有意義,即使沒有一點二氧化氯也可以檢測出來含量。(見表8)
jianjiedianliangfahebingersuandianliangfaqishishimeibanfaduieryanghualvzuozhenjiajianbiede,zheliangzhongfangfakenengjiancechulaihanliangmangao,danshijishangyidiandoubuhanyoueryanghualv。
shuichanxingyezhongsuoyongdeeryanghualvchanpinshiruhexubiaohanliangde?henjiandan,tamenbuhuixuanzechuqinyangzhifangmianzaojia,yebuhuixuanzeweixiaozhengzichanpinzaojia,yinweizhelianggechanpindouyouxiangyingdejiancebiaozhun,biruchuqinyangzhideeryanghualv(複合亞氯酸鈉粉)明確要求的檢測方法是五步碘量法(國標含量要求≥5%),而衛消證字產品明確要求的檢測方法是五步碘量法或者紫外分光光度法(國標含量要求≥4%)。
虛xu標biao含han量liang會hui用yong兩liang種zhong方fang法fa,一yi種zhong是shi掛gua著zhe衛wei消xiao證zheng字zi公gong司si的de外wai皮pi,但dan實shi際ji產chan品pin的de標biao準zhun是shi企qi業ye標biao準zhun,而er這zhe個ge標biao準zhun裏li所suo采cai用yong的de是shi間jian接jie碘dian量liang法fa或huo者zhe丙bing二er酸suan碘dian量liang法fa。另ling外wai就jiu是shi更geng直zhi接jie了le,連lian衛wei消xiao證zheng字zi都dou沒mei有you,就jiu直zhi接jie上shang企qi業ye標biao準zhun的de產chan品pin,含han量liang標biao得de很hen高gao,8%、10%、12%……如下表所示:
在表觀現象上很難肉眼分辨
這是養殖戶和經銷商朋友上當的主要原因,真品二氧化氯與假貨二氧化氯(以二氯為主)在溶於水後,它們的顏色、味道都極難分辨開,如果非得說要如何分辨,假貨溶水後產生的氣味如果不小心吸進去一口,基本是要去醫院了,因為刺激性太大;真品二氧化氯如果吸進去一口,可能會咳嗽幾下,但刺激性不會持續多久。
價格的巨大差異
當真假二氧化氯產品在表觀上無法分辨時,同樣的10公斤二氧化氯,有的賣到300多元,有的隻賣120元、150元,多數養殖戶都會傾向於低價產品,更關鍵的是低價產品標注的含量反而更高——標8%、10%甚至12%!而真品二氧化氯(以畜禽養殖為例)其最高也隻能標≥5%。
一(yi)結(jie)合(he),養(yang)殖(zhi)戶(hu)最(zui)終(zhong)的(de)選(xuan)擇(ze)是(shi)低(di)價(jia)並(bing)且(qie)標(biao)注(zhu)高(gao)含(han)量(liang)的(de)產(chan)品(pin),這(zhe)是(shi)人(ren)之(zhi)常(chang)情(qing),而(er)且(qie)關(guan)鍵(jian)的(de)是(shi)假(jia)貨(huo)二(er)氧(yang)化(hua)氯(lv)多(duo)數(shu)是(shi)以(yi)二(er)氯(lv)為(wei)原(yuan)料(liao),它(ta)也(ye)有(you)一(yi)定(ding)的(de)殺(sha)菌(jun)效(xiao)果(guo),並(bing)非(fei)完(wan)全(quan)無(wu)效(xiao),所(suo)以(yi)真(zhen)品(pin)就(jiu)被(bei)慢(man)慢(man)的(de)趕(gan)出(chu)了(le)水(shui)產(chan)市(shi)場(chang),但(dan)很(hen)多(duo)人(ren)不(bu)知(zhi)道(dao)的(de)是(shi)二(er)氧(yang)化(hua)氯(lv)的(de)氧(yang)化(hua)能(neng)力(li)是(shi)氯(lv)的(de)6倍以上!可能有些養殖戶就沒用過真品二氧化氯!
另外真品二氧化氯遠不是假貨能比的,真品的刺激性極小、氧化性強、極(ji)小(xiao)的(de)用(yong)量(liang)就(jiu)能(neng)有(you)殺(sha)菌(jun)效(xiao)果(guo),同(tong)時(shi)在(zai)水(shui)中(zhong)反(fan)應(ying)產(chan)物(wu)沒(mei)有(you)三(san)致(zhi)效(xiao)應(ying),這(zhe)幾(ji)點(dian)都(dou)是(shi)假(jia)貨(huo)做(zuo)不(bu)到(dao)的(de),因(yin)為(wei)假(jia)貨(huo)多(duo)以(yi)二(er)氯(lv)為(wei)主(zhu),其(qi)刺(ci)激(ji)性(xing)極(ji)大(da),沒(mei)有(you)氧(yang)化(hua)性(xing),以(yi)鹵(lu)代(dai)反(fan)應(ying)為(wei)主(zhu),副(fu)產(chan)物(wu)有(you)三(san)致(zhi)物(wu)質(zhi),同(tong)時(shi)要(yao)用(yong)量(liang)大(da)才(cai)有(you)效(xiao)。
shijishang,suizheguojiacengmianduixiangguanchanpindejianguanyuelaiyueyange,youxieqiyesuiranxiangzouwailukaojiagechongliang,danyouxiedixianduoshurenhaishibugantupode。suoyizhenpineryanghualvdexuanzehaishiyouyixiefangfade,birueryanghualvdefenjiyangzhihuhejingxiaoshangzhiyaozhaoGMP產品即可,非GMP產品不需要考慮;二er氧yang化hua氯lv的de泡pao騰teng片pian,養yang殖zhi戶hu和he經jing銷xiao商shang也ye可ke以yi問wen一yi下xia公gong司si,你ni們men二er氧yang化hua氯lv企qi業ye標biao準zhun裏li的de檢jian測ce方fang法fa是shi什shen麼me?如ru果guo不bu是shi五wu步bu碘dian量liang法fa或huo紫zi外wai分fen光guang光guang度du法fa,那na麼me你ni就jiu要yao多duo思si量liang思si量liang了le。
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